La Organización Mundial del Turismo (OMT) y su miembro afiliado, el Basque Culinary Center (BCC), han organizado el 8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT los días 5-7 de octubre de 2023 en Donostia-San Sebastián.

El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT se creó con el objetivo de promover el intercambio de experiencias entre expertos en turismo y gastronomía, identificar buenas prácticas y promover el turismo gastronómico como factor de desarrollo de los destinos.

https://www.unwto.org/es/8-unwto-world-forum-gastronomy-tourism